好料理

牛奶 50毫升 全部分類

木柴蛋糕卷
蛋糕
黃油︰30克,蛋白︰33克,低筋面粉︰20克,細砂糖︰15克,抹荼粉︰5克,蛋糕體,雞蛋︰4個,玉米油︰50克,牛奶︰50克,低筋面粉︰75克,細砂糖︰50克,檸檬汁七八滴（或白醋）,淡奶油︰150克左右,糖︰適量（加淡奶油里的）
綜合評分 8.9
紅棗蛋糕
蛋糕
雞蛋,紅棗,低粉,紅糖,泡打粉,純牛奶250毫升
綜合評分 8.1
抹茶可可戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋︰5個,牛奶︰50克,玉米油︰50克,綿白糖︰60克,低筋面粉︰80克,抹茶粉︰5克,可可粉︰5克,檸檬汁︰7至8滴
綜合評分 9.2
黑米粉戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋5個（每個帶殼60克）,牛奶50克,低筋粉50克,檸檬汁或白醋幾滴
綜合評分 7.5
戚風蛋糕----超詳細篇
蛋糕
雞蛋5個（每個帶殼60克）,牛奶50克,白砂糖80克（蛋黃放25克，蛋白放55克）
綜合評分 9.0
全蛋蛋撻
【視】優雅烘焙
兩個雞蛋,20克砂糖,20克煉乳,150克純牛奶,150毫升淡奶
綜合評分 7.3
沖繩家庭料理之什錦飯
飯
豬里脊肉,干昆布,干香菇,日式高湯,日本料理酒,味淋,日式醬油,鹽,香油,胡蘿卜,生姜,大米,糯米
綜合評分 7.4
流心芝心蛋撻
蛋撻
內餡︰奶油乳酪150克；糖45克；牛奶50克；淡奶油100；玉米澱粉4克。 蛋撻皮︰10個
綜合評分 9.7
かつ丼豬排蓋飯
蓋澆飯
豬裏脊肉 1厚片,洋蔥 1/4個,雞蛋 2個,鹽，胡椒，麪粉 少許,麪包粉 適量,水 50毫升 (A),醬油 1大勺（A）,味啉 1大勺 (A),料酒 1大勺 (A),糖 1.5大勺 (A),高湯素 1.5小勺（沒有就用雞精代替） (A)
綜合評分 8.7
悠然甜品屋
甜品
蛋黃5,低粉100,植物油50,糖25,牛奶50,烤箱是新麥
綜合評分 8.8